El IDEP Tucumán (Instituto de Desarrollo Productivo) acompaña a nueve empresas locales que participan en la edición 18° de la feria Expo Delicatessen & Vinos. Este encuentro, que se extenderá hasta el 11 de mayo en el Complejo Ferial Córdoba, permitirá a las firmas de la provincia exhibir y comercializar sus productos en un evento que se ha posicionado como epicentro para empresas y proveedores del sector de alimentos gourmet y bebidas de alta calidad.

Será la séptima oportunidad en la cual el IDEP brinda asistencia técnica y económica a empresas locales en busca de nuevos negocios en la muestra cordobesa. Las firmas que este año ocupan el stand provincial son las siguientes: Brasas Norteñas (humo gourmet), La Candelaria (carne de llama), Gin Ayres, Jardín Escondido (gin), MalaSaña Gin, Río de Arena (vino), Walnuss (cerveza artesanal) y No Gluten Beer (cerveza artesanal). Por otro lado, la empresa Iltico (licor de limón) participa en el sector de alta gama de la feria.

En la primera jornada de la feria está prevista una presentación y degustación para el público de sándwiches de milanesa de Bullanga Milanga, una empresa de socios tucumanos. Además, habrá un maridaje con cerveza artesanal de Walnuss. Luego de esta actividad, se entregará la Marca Tucumán a los representantes de Bullanga Milanga.

Expo Delicatessen & Vinos se ha posicionado como el evento gourmet más importante del centro del país, que congrega a productores de alimentos gourmet, de vinos y de bebidas espirituosas con la finalidad de generar y fidelizar contactos de negocios. El objetivo de la feria es posicionar las marcas y resaltar la identidad de cada provincia, promoviendo la interacción cultural y comercial.