La ministra de Educación, Susana Montaldo, participó de la inauguración de la nueva cocina de la Escuela Niñez Tucumana de la localidad de Alderetes. Estuvo acompañado por el vicepresidente primero de la Honorable Legislatura de Tucumán y presidente de la comisión de Educación, Héctor Aldo Salomón; la intendenta de la Municipalidad de Alderetes, Graciela Gutiérrez; y la directora del establecimiento, Agustina Trinidad.

Además, estuvieron presentes el subsecretario de Asistencia Legal y Técnica, Facundo Juéz Pérez; la secretaria de Educación y Cultura de la Municipalidad de Alderetes, Roxana Sansone; la supervisora de Nivel Primario, Lorena Vega; los concejales Fanny Salomon y Fabio Salvatierra; autoridades municipales.

Se realizó la construcción completa de la nueva cocina, con una superficie de 81 metros cuadrados. La obra consta de mampostería de ladrillo común, revoque grueso y revestimiento cerámico en todo su interior, con piso de mosaico granítico en su totalidad. Cuenta con cubierta de chapa, cielorraso de placas de yeso cartón e iluminación con paneles LED. Incorpora, además, dos islas de trabajo y mobiliario bajo mesada, junto con placard de guardado en madera melamina. La mercadería es provista por Comedores Escolares, con una inversión mensual de 6 millones de pesos, alimentando diariamente a 710 alumnos de esta escuela.

La ministra Montaldo comentó al respecto: "La verdad que siempre que venimos a Alderetes es para inaugurar algo, la otra vez fue una escuela de adultos, después un patio techado, así que es un municipio que colabora mucho y que apoya lo que nos pide el gobernador, que la educación es la llave para que los niños y jóvenes tengan un mejor futuro, y tanto la intendenta Graciela Gutiérrez como su esposo, el legislador Aldo Salomón, siempre nos están apoyando para que, por ejemplo, en este caso podamos hacer realidad una cocina para que los chicos puedan tener una buena alimentación, así que esto es muy importante y además podemos ver que la escuela está muy ordenada, muy limpia, y todo esto también es parte de la educación. Nosotros necesitamos que los tucumanos cuidemos más la provincia y eso se aprende aquí, en la escuela, así que me voy muy contenta de ver la limpieza y el cuidado que tienen acá".

Aldo Salomón sostuvo: "La verdad que tengo sentimientos encontrados cada vez que vengo acá; esta es una escuela que nació en el año 2000 cuando fui por primera vez intendente, y la veo cada vez más linda y más cuidada. En una de las visitas que hicimos encontramos que la cocina era un espacio muy chico y con Graciela nos comprometimos a llevar a cabo la construcción de un espacio más amplio, con todas las comodidades y con todas las necesidades que demanda, y obviamente queríamos que nos acompañe la ministra Susana Montaldo, que es una compañera, con la que ya hemos trabajado juntos cuando éramos legisladores, así que hay un conocimiento profundo, y la verdad que Susana siempre nos apoyó, al igual que cuando fue ministra. Tenemos muchas cosas importantes que hicimos con nuestra ciudad y estoy feliz de que ella esté acá en representación de nuestro gobernador Osvaldo Jaldo, que sin el apoyo de él nosotros no podríamos estar inaugurando hoy esta cocina y todo lo que se ve alrededor de esta escuela que está fantástica".

A su turno, Gutiérrez dijo: "Recibimos gratamente la visita de nuestra ministra de Educación, Montaldo, porque es un día especial para la escuela, ya que necesitaban una cocina más amplia debido a la cantidad de alumnos que tienen y que era muy reducido el espacio que contaban. Las cocineras están muy contentas, la directora también, y por supuesto, no puedo desconocer que esto es gracias al acompañamiento que tenemos del gobernador Osvaldo Jaldo, porque trabajar en conjunto provincia, municipio y, en este caso, educación, creo que es lo mejor que le puede pasar a la provincia. Tucumán está cambiando y está cambiando para bien, donde se ven las obras, más allá de que Nación se retiró de las obras; sin embargo, son obras que nos mejoran la calidad de vida a todos los ciudadanos".

Molina Soledad, encargada de la cocina de la escuela, finalizó: "Es algo grande lo que se inauguró a comparación de cómo teníamos nuestra cocina; estamos en un mejor lugar. Somos 10 los que trabajamos acá preparando el almuerzo y nos encargamos de entregar el postre también. Es un día muy emotivo y queremos darle las gracias a todos los que lograron que tengamos nuestra cocina".