El secretario de Producción, Eduardo Castro, junto a la directora de Ganadería y Alimentos, Roxana Ortiz Mena, encabezaron una reunión extraordinaria del Comité Apícola Provincial, en la cual se abordaron temas claves en relación a la próxima Jornada de Actualización Apícola – NOA 2025, a realizarse el día 21 de octubre en las instalaciones de la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria de la UNT, Finca El Manantial.

La sesión tuvo lugar en las instalaciones de la Secretaría de Producción y se desarrolló de acuerdo al orden del día, comenzando por coordinar el lanzamiento oficial de esta importante Jornada de Actualización, declarada de interés provincial y legislativo, que congregará a funcionarios, representantes y productores apícolas de la región NOA. 

Dicha jornada constituye un espacio de encuentro y aprendizaje, cuyo propósito es promover el intercambio técnico, la articulación interinstitucional y la actualización en temas estratégicos para el fortalecimiento del sector apícola regional. 

Durante la Jornada se contará con la participación de destacados profesionales y especialistas nacionales y provinciales, quienes abordarán temáticas relacionadas con la sanidad apícola, la calidad e inocuidad de los productos, las normativas de habilitación para los establecimientos apícolas, los requisitos para la exportación, la genética de las especies de abejas autóctonas, las experiencias vinculadas al uso del sello de Indicación Geográfica (IG) de la Miel de Azahar del Limón, la innovación tecnológica en beneficio del apicultor y las políticas públicas que promueven el desarrollo sustentable del sector.

En esta oportunidad, estuvieron presentes referentes de las instituciones que integran el Comité Apícola Provincial: la Dirección de Ganadería y Alimentos y la Subdirección de Alimentos de la Provincia, la Dirección de Programación para el Desarrollo Productivo, el SENASA, el INTA, y la FAZyV.

Cabe mencionar que la jornada se enmarca como la primera actividad de una semana dedicada íntegramente a la apicultura para el Comité. Asimismo, se recuerda a los interesados en participar que las inscripciones permanecerán abiertas hasta hoy, 15 de octubre, completando el siguiente formulario: https://forms.gle/xsoc6JcxFVVnL6eV7