El secretario de Producción, Eduardo Castro, mantuvo una reunión de trabajo con la presidenta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), María Beatriz Giraudo Gaviglio, y con el director nacional de Sanidad Animal, Daniel Caría, para avanzar en la implementación del sistema de identificación electrónica del ganado y abordar distintos temas sanitarios vinculados a la actividad productiva provincial.

El eje central del encuentro fue el análisis del proceso de implementación del sistema de identificación electrónica, una herramienta que permitirá fortalecer la trazabilidad animal, mejorar los controles y optimizar el seguimiento sanitario en toda la Provincia.

Durante la reunión se evaluaron los lineamientos técnicos, plazos y etapas previstas para su puesta en march

Asimismo, se revisó la situación de los entes sanitarios y el estado de las campañas de vacunación obligatoria. Se dialogó sobre la disponibilidad de vacunas antiaftosa y antibrucélica, insumos fundamentales para sostener el estatus sanitario y acompañar al sector ganadero.

Otro de los puntos tratados fue el trabajo articulado con los frigoríficos, especialmente en el marco de las acciones de saneamiento de la cuenca Salí–Dulce. Se evaluaron procesos como la recolección de sangre, cremación de huesos y el tratamiento de grasa, con el objetivo de mejorar estándares ambientales y acompañar la actividad productiva.