Durante el encuentro, los productores plantearon diversas dificultades que enfrentan en sus proyectos productivos, haciendo especial hincapié en su preocupación por el incremento del robo de frutos en campos tucumanos. En ese marco, describieron las modalidades utilizadas para la sustracción y posterior comercialización ilegal de la producción.

Asimismo, se dialogó sobre la importancia de fortalecer los mecanismos de control y trazabilidad de los productos, con el objetivo de desalentar estas prácticas ilícitas y proteger a los productores. “Vamos a continuar articulando acciones que contribuyan a mejorar los controles, garantizar la legalidad en la comercialización y proteger la producción local”, aseguraron las autoridades de la Subsecretaría de Desarrollo Productivo.

En este sentido, se informó a los productores presentes sobre la documentación necesaria para la comercialización de los frutos, destacando los requisitos sanitarios y de inocuidad agroalimentaria que deben cumplirse para el transporte y venta de la producción. 

Además, se destacó el trabajo realizado en el Laboratorio de Control de Calidad Frutihortícola, ubicado en el Mercofrut y dependiente de la Subdirección de Alimentos, donde se llevan a cabo la emisión de guías de tránsito de frutos de palta y los análisis para la certificación de Materia Seca en Palta; ambos trámites de importancia para garantizar que la fruta cosechada sea adecuada para la comercialización en los distintos mercados de destino.

Participaron de la reunión el subsecretario de Desarrollo Productivo, Martín Lazarte; la subdirectora de Alimentos, Claudia Lescano; la referente de la Dirección de Agricultura, Valeria López; el coordinador regional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del SENASA, Juan Carlos Acevedo; y los productores independientes de frutos de palta Dario Hortt, Lucas Álvarez Perret y Emilia Mariño.